تورم میزان ناامنی غذایی کانادایی‌های را افزایش می‌دهد

px885021 image kwyo8a3o

Free public domain CC0 photo.

شرح خبر:

متخصصان معتقدند افزایش قیمت موادغذایی از بودجه بسیاری از خانواده‌ها پیشی خواهد گرفت و این مساله کانادایی‌های بیش‌تری را در معرض خطر گرسنگی قرار خواهد داد.

والری تاراسوک استاد علوم تغذیه دانشگاه تورنتو می‌گوید ادامه تورم میزان ناامنی غذایی در کانادا را بیش‌تر می‌کند. مرکز آمار کانادا اعلام کرد تورم موادغذایی آوریل امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته نزدیک به ۱۰ درصد بوده که بالاترین میزان افزایش از سال ۱۹۸۱ تا امروز است.

تحقیق سال ۲۰۲۰ از درآمد کانادایی‌ها نشان داد بیش از ۱۱ درصد از مردم در خانواده‌هایی زندگی می‌کنند که ناامنی غذایی متوسط تا شدید را تجربه کرده‌اند. تاراسوک معتقد است بخش کوچکی از نیازمندان خدمات خیریه‌های غذایی را دریافت می‌کنند. با این حال، برخی از بانک‌های غذا افزایش چشمگیر مراجعه‌کنندگان در دوران همه‌گیری را گزارش کرده‌اند.

مدیر بانک غذای دیلی بِرِد می‌گوید تعداد مراجعان به خیریه آنها، از ۶۰ هزار نفر در سال ۲۰۱۹ به ۱۶۰ هزار نفر در مارچ امسال رسیده است. او پیش‌بینی کرد تعداد مراجعان ماهانه مارچ سال آینده به ۲۲۵ هزار نفر برسد. بانک غذای کلگری اعلام کرده تعداد مراجعان آنها در سه ماه نخست سال جاری ۲۹ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته است. مدیر این خیریه می‌گوید آنها ماه گذشته به حدود ۹۵ هزار نفر خدمات داده‌اند که ۷۵ درصدشان برای نخستین بار به آنها مراجعه کرده بودند.