تهیه موادغذایی و مسکن دغدغه اصلی کانادایی‌ها است؛ یک پنجم مردم با ناامنی غذایی مواجه شده‌اند

house calculator

مازیار شیبانی‌فر

شرح گزارش:

میانگین تورم قیمت کالاها برای مصرف‌کنندگان کانادایی در می امسال افزایش یافت و به ۷.۷ درصد رسید. قیمت بنزین یکی از محرک‌های اصلی این تورم به‌شمار می‌رود؛ زیرا طی یک سال ۴۸ درصد گران‌تر شده است. این شرایط بررسی دقیق میزان آسیب به قشر متوسط و کم‌درآمد را ضروری می کند.

تورم قیمت موادغذایی می امسال باز هم بالاتر رفت و به ۸.۸ درصد رسید. بر اساس اعلام اداره آمار، کانادایی‌ها به‌خاطر افزایش قیمت مواد‌غذایی با بیش‌ترین میزان آسیب اقتصادی مواجه شده‌اند. قیمت سرپناه دایم هم افزایش داشت و تورم ۷.۴ درصدی را تجربه کرد. البته در مورد سرپناه موقت برای مسافران که تورم بیش از ۴۰ درصد است!

پیش‌بینی‌ها از افزایش کلی قیمت موادغذایی بین ۵ تا ۷ درصد، برای لبنیات و رستوران‌ها بین ۶ تا ۸ درصد و نانوایی و سبزیجات بین ۵ تا ۷ درصد تا پایان امسال خبر می‌دهد.

دکتر سیلوین چارلبوا، سرپرست پروژه و مدیر آزمایشگاه تجزیه و تحلیل کشاورزی و موادغذایی دانشگاه دالهوسی می‌گوید: «لازم است مصرف‌کنندگان درک کنند که قیمت موادغذایی افزایش یافته است و راه بازگشتی وجود ندارد.»

بر اساس داده‌ها تخمین زده می‌شود‌ امسال یک خانواده ۴ نفره، شامل یک مرد (بین ۳۱ تا ۵۰ سال)، یک زن (بین ۳۱ تا ۵۰ سال)، پسر (بین ۱۴ تا ۱۸ سال) و یک دختر (بین ۹ تا ۱۳ سال) نزدیک به ۱۵ هزار دلار برای خرید موادغذایی بپردازند که نسبت به سال گذشته رشد نزدیک به ۱۰۰۰ دلاری را نشان می‌دهد.

افزایش قیمت موادغذایی در آلبرتا، بریتیش‌کلمبیا، نیوفاندلند و لابرادور، آنتاریو و ساسکاچوان بالاتر از میانگین ملی در سال جاری خواهد بود. کارشناسان اصلی‌ترین علت افزایش قیمت موادغذایی در کانادا را اختلال‌های ناشی از همه‌گیری، مشکلات زنجیره تامین، تاثیرهای ناخوشایند تغییرات آب و هوا و چالش‌های نیروی کار معرفی می‌کنند.

دکتر استوارت اسمیت سرپرست پردیس دانشگاه ساسکاچوان معتقد است: «کانادا در تولید غذاهای ایمن و پایدار پیشرو است. خرید کالاهایی که در کانادا تولید می‌شوند، راهکار مناسبی برای حمایت از انتخاب‌های پایدار، اخلاقی و سالم است.»

بر اساس اعلام اداره آمار کانادا، از هر ۴ کانادایی ۳ نفرشان اعلام کرده اند افزایش قیمت‌ها بر توانایی آنها در زمینه تامین هزینه‌های روزمره مانند حمل‌ونقل، مسکن، غذا و پوشاک تاثیر منفی گذاشته است. این موضوع باعث تغییر نحوه خرج کردن، تاخیر در خرید خانه یا نقل مکان به خانه اجاره‌ای جدید مردم شده است.

از هر ۵ کانادایی ۲ نفرشان از افزایش قیمت موادغذایی، بیش‌ترین آسیب‌ را دیده‌اند. حدفاصل آوریل ۲۰۲۱ و ۲۰۲۲ قیمت موادغذایی نزدیک به ۱۰ درصد افزایش داشته است. این افزایش قیمت برای میوه‌ تازه و گوشت حدود ۱۰ درصد و برای سبزیجات تازه بیش از ۸ درصد بوده است. پس از موادغذایی، افزایش تورم ۳۲ درصدی حمل‌ونقل و ۹ درصدی کرایه خانه کانادایی‌ها را آزار می‌دهد.

در نتیجه افزایش قیمت‌ها، حدود ۲۰ درصد از مردم گزارش داده‌اند که طی ۶ ماه آینده ممکن است مجبور شوند موادغذایی مورد نیازشان را از نهادهای مدنی همانند بانک‌های موادغذایی، سازمان‌های مذهبی یا برنامه‌های کمک تغذیه‌ای تهیه کنند. خانواده‌هایی که دست‌کم یک فرزند زیر ۱۸ سال دارند، حدود ۳ برابر بیش از خانواده‌هایی که فرزند ندارند، درگیر این نگرانی هستند.

در این میان، کانادایی‌های جوان‌تر نگران ناتوانی خود در زمینه تهیه مسکن هستند. البته در مجموع ۵۶ درصد کل مردم درباره تامین هزینه‌های اجاره مسکن نگرانند. بیش از یک چهارم کانادایی‌ها نیز اعلام کرده‌اند که مجبور به وام گرفتن شده‌اند؛ حدود ۲۴ درصد مجبور شده‌اند برای پرداخت هزینه‌ها از پس‌اندازشان استفاده کنند و ۱۹ درصد می‌گویند دیگر امکان پس‌اندازکردن ندارند.

نظرسنجی بانک مرکزی کانادا در سه ماه دوم امسال نشان می‌دهد انتظارات تورمی مصرف‌کنندگان بسیار بالا رفته است. انتظار برای افزایش تورم و نرخ بهره بر اعتماد مصرف‌کنندگان تاثیر می‌گذارد. اکنون تعداد بیش‌تری از مردم معتقدند حل مشکلات عرضه بیش از ۲ سال طول خواهد کشید.

برخی از مصرف کنندگان بر این باورند که جنگ در اوکراین منجر به افزایش ماندگار قیمت‌ غذا و گاز خواهد شد. به طور کلی، اکنون کانادایی‌ها نسبت به گذشته، در مورد احتمال کاهش تورم بدبین‌تر شده‌اند.

نظرسنجی بانک مرکزی کانادا نشان می‌دهد بیش‌تر پاسخ‌دهندگان معتقدند این بانک از اعتبار و ابزارهای لازم برای کاهش تورم برخوردار است. کسانی که متوجه رکود در بازار مسکن شده‌اند، اطمینان بیش‌تری از توانایی بانک مرکزی برای دستیابی به هدف تورمی‌اش دارند.

پاسخ مردم به پرسش‌هایی درباره انتظارات مربوط به رشد دستمزدها نشان می‌دهد، اعتماد مصرف‌کنندگان پایین‌تر از حد معمول است. کارگران تصور می‌کنند افزایش دستمزد آنها با تورم هم‌گام نخواهد بود.

کانادایی‌ها انتظار دارند مجموع هزینه‌های‌شان با افزایش قیمت‌ها افزایش یابد و پیش‌بینی می‌کنند قدرت خریدشان کاهش خواهد یافت. زیرا انتظار دارند شرایط اعتباری بدتر شود و رشد دستمزدها با تورم سازگاری نداشته باشد.